Автоклавы бытовые
Длительного хранения пищевых продуктов, в частности, мясных и рыбных блюд, возможно добиться только при проведении соответствующей температурной обработки с последующей герметизацией. В ее процессе достигается уничтожение большинства вредоносных бактерий, которые могут привести к порче продукта, или ухудшению их пищевых качеств. Для производства консервов в домашних условиях с сохранением лучшего качества продуктов широко используется специальное оборудование — автоклавы. Они представляют собой герметично закрывающуюся емкость, в которой производится обработка продукции при высокой температуре и давлении.
В нашем интернет-магазине вы найдете широкий ассортимент автоклавов и комплектующих к ним по лучшим ценам.
Особенности автоклавов
Представленные в данном разделе автоклавы и комплектующие к ним обладают рядом существенных преимуществ, которые позволяют достичь лучшего качества и вкусовых характеристик производимых консервов:
- герметичность автоклава полностью исключает попадание в обрабатываемую продукцию разного рода микробов и других вредных микроорганизмов;
- изготовленные из нержавеющей стали, автоклавы не оказывают негативного влияния на качество производимых блюд;
- универсальность — отдельные модели автоклавов из нержавеющей стали могут использоваться для проведения паровой обработки продукции, а также как самогонный аппарат.
Приобретение автоклавов и комплектующих к ним
Наша компания реализует широкий ассортимент автоклавов и комплектующих к ним по лучшим ценам в регионе. Вся представленная продукция изготовлена передовыми производителями с учетом норм и требований санитарных стандартов оборудования для работы с пищевыми продуктами. Заказать нужные агрегаты можно через наш сайт либо по контактному номеру телефона.
