Идеальный выбор для тех, кто хочет получать чистую крепкую брагу в больших объемах и в краткие сроки. Этот штамм отличается невероятной живучестью, спокойным сбалансированным брожением без образования большого количества пены и высоким качеством продукта. На сегодня это одна из лучших альтернатив европейским аналогам по цене-качеству.
Спиртовые дрожжи позволяют получать брагу крепостью до 21% с мягким чистым вкусом. Если время поджимает, их работу можно ускорить и сбродить чистую брагу крепостью до 14%. Это отличная основа для огромного спектра напитков, начиная с классического самогона, спирта и заканчивая джином, ромом, виски, коньяком и другими домашними напитками.
Неприхотливы, гарантируют результат
Для производства спиртовых дрожжей используются новейшие технологии. Они позволяют создать штамм, который способен эффективно работать с большим количеством сахара, при высокой концентрации спирта, при слишком высоких и низких (в разумных пределах) температурах. Этот вид сбродит весь сахар даже в не самых благоприятных условиях и позволит получить брагу той крепости, которая заявлена производителем.
Высокая крепость — до 21%
При более долгой выдержке дрожжи способны получить брагу высокой крепости. Благодаря питательным веществам, витаминам и микроэлементам в составе дрожжевые грибки способны выживать и эффективно перерабатывать сахар при высокой концентрации спирта.
Качественная брага на выходе
В пачке с дрожжами находятся эмульгатор Е491, питательные вещества и микроэлементы, которые обеспечивают равномерное распределение дрожжевых грибков в водной среде и спокойное стальное брожение. Благодаря этому вы получите чистую брагу, которая сразу готова к перегонке без дополнительной очистки.
Спокойное брожение без пены
В составе есть пеногаситель, который предотвращает образование пены во время брожения.
Полностью безопасный продукт
Наша продукция сертифицирована и соответствует стандартам. В составе нет ГМО и вредных для здоровья добавок. Сертификат соответствия можете посмотреть по ссылке ниже.
Мерная ложка в комплекте
Дополнительный бонус. Поможет без лишних сложностей отмерить нужный объем дрожжей для браги. Объем ложки — 25 мл.
Как использовать дрожжи
- Продезинфицируйте емкость перед сбраживанием.
- Смешайте 80 л воды (t=30-35°С) и 40-45 кг сахара. Добавьте еще воду, доведя общий объем до 200 литров.
- Добавьте дрожжи, закройте емкость.
Характеристики
- Назначение — все виды браг
- Состав — дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы
- Дозировка — 1 пачка на 200 л браги
- Температура брожения — 20-25°С
- Срок годности — 24 месяца
- Вес — 600 г
- Цена: 4 500 ₸