Электрический автоклав Wein 2, 48 л

Готовить консервы с электрическим автоклавом Wein 2 легко, удобно и быстро! Он сам проследит за температурой и временем готовки, сам отключит нагрев, когда консервы будут готовы. От вас потребуется лишь положить заготовки в аппарат и нажать на кнопку.

Отдыхайте или занимайтесь любимым делом, не отвлекаясь на готовку — с Wein 2 это стало возможно! О прочих плюсах модели — ниже.

Автоматизация благодаря блоку управления (идет в комплекте)

Аппарат работает, вы отдыхаете

Встроенные рецепты для популярных блюд. Мясные, овощные, рыбные консервы, супы и многое другое.

Готовка автоматизирована. Блок управления сам следит за температурой и временем готовки. От вас требуется лишь загрузить заготовки и выбрать рецепт.

Удобный интерфейс. Полностью на русском языке и с подсказками. Разобраться не составит труда.

Фиксация крышки за 1 движение

Всего один поворот — и аппарат герметичен на 100%

Байонетное соединение. Обеспечивает быструю и надежную фиксацию крышки.

Абсолютная герметичность благодаря силиконовому уплотнению на стыке крышки и корпуса. Дополнительно крышку поджимает внутренним давлением изнутри.

Никаких рым-гаек и болтов!  Быстро, удобно, практично.

Функция автостарта

Перекрывать клапан продувки больше не нужно

Теперь вам не нужно вручную перекрывать кран после стравливания воздуха. Новый клапан сам закрывается в нужный момент под действием внутреннего давления автоклава, избавляя вас от необходимости стоять у аппарата и выжидать нужный момент.

Абсолютная безопасность

Пищевая сталь, крепкие швы, современная сварка

Прочный. Автоклав сделан из самой надежной стали AISI 304, которая отлично противостоит ржавчине и холоду. Благодаря этому аппарат прослужит долгие годы без поломок.

Надежные сварные швы. При производстве автоклава используется плазменная сварка. Она не перегревает металл, не деформирует его, тем самым сохраняя все его свойства.

3 года гарантии. Производитель уверен в качестве своего оборудования, поэтому дает на него расширенную гарантию. У других она, как правило, всего 1 год.

Удобен в работе

Большая вместимость. До 30 банок за 1 загрузку. Позволяет экономить время, готовя за раз столько, сколько требуется.

Легко мыть и хранить. Крышку можно перевернуть и установить приборами внутрь. В таком виде автоклав можно мыть или хранить без риска повредить приборы.

Широкие термостойкие ручки для переноски. Выдерживают большую нагрузку и оберегают от ожогов.

Можно использовать любые крышки и банки одновременно. В конструкции нет пластин для выравнивания — в них нет необходимости. Именно поэтому в аппарате можно одновременно готовить в банках разной высоты и формы. Крышки также можно использовать любые: ТВИСТ-офф или СКО.

Важно! Для крышек СКО понадобятся специальные зажимы — дополнительная мера для предотвращения разгерметизации банок.

Подойдет для самогоноварения

Совместим со всеми колоннами на 2 дюйма

Устойчивый. Автоклав стал ниже и шире. Теперь он не раскачивается даже с высокими колоннами.

Фальшдно в комплекте. В самогоноварении его используют для перегонки густых фруктовых и зерновых браг для предотвращения пригара. С его помощью получают различные ароматные напитки наподобие виски, бурбонов, коньяков, ароматных водок и других.

Оборудован отверстием под ТЭН. ТЭН позволяет гнать везде, где есть электричество, и не зависеть от плиты. Кроме того, это самый эффективный источник нагрева из всех, что значительно ускоряет время перегонки. 

Позволяет готовить в реторт-пакетах

Реторт-пакет можно взять с собой куда угодно. Он легкий, гибкий, прочный. Идеальная упаковка для походных условий и отличная альтернатива стеклянным банкам.

Подарки!

Брендированные крышки, книга рецептов, и самое главное — эксклюзивный набор специй в подарочной упаковке! Внутри — 5 видов:

• для свинины;
• для курицы;
• для рыбы;
• универсальная;
• букет кавказских трав.