Облепиховая | Набор трав и пряностей

Состав: облепиха ягоды сублимированные, апельсина цедра, корица дробленая, аир корень дробленый, розмарин листья, ромашка.

Вкусовые качества: в сбалансированном, кисло-сладком вкусе настойки доминируют освежающие тона облепихи с красочным послевкусием корицы.

Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 1,5 литрами качественного самогона двойной перегонки крепостью 40%, после добавить 75 грамм сахара. Настаивать в дали от солнечного света 7-10 дней, периодически встряхивать настойку. После фильтрации дать отдохнуть настойке 10-14 дней.

Вес: 26гр.

Интересный факт: надо учитывать, что облепиха содержит много масел- они находятся и в косточке, и в мякоти ягоды. Поэтому облепиховые настойки почти никогда не бывают прозрачными. Эту проблему можно решить разными способами- использовать второй слив настойки, фильтровать напиток тщательнее обычного.