Зерновой набор "Лондонский портер" на 22 л пива

Зерновой набор "Лондонский портер" на 22 литра пива

Бренд: BeerVingem

Страна производства: Россия

Вес: 5.4 кг

Объем: 22 л

Длина: 35 см

Ширина: 18 см

Высота: 35 см

Цвет (EBC): 52

Горечь (IBU): 26

Сорт: Темное

Вид: Зерновой набор

 

Описание: пиво с отличительным вкусом кофе и жаренного арахиса.

Начальная плотность: 12,2 
Конечная плотность: 3,1 
Алкоголь (ABV): 4,9 
Расчетная горечь: 26 
Расчетная цветность: 52

СОСТАВ НАБОРА «Лондонский портер»*:

 

• Солод: Базовый ячменный; Специальный солод 3–х видов; Жженый солод.

• Общая засыпь - 5 кг.

• Хмель: Cascade; Northern Brewer.

• Осветлитель: Ирландскиймох  5 г.

• Дрожжи: 10 г.

• Декстроза  250 г. 

• Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.

Важная информация

 

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!

 

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.